No atual contexto educacional a eficácia do ensino tem sido cada vez mais questionada, principalmente quando se trata da metodologia utilizada pelos profissionais de educação, que é vista como bancária e ultrapassada. Outro fator que também influencia a qualidade da educação e que está sendo fortemente questionada é a formação dos docentes, onde as instituições formadoras de professores continuam a reproduzir os mesmos profissionais de décadas atrás. Na atualidade, a escola tem a função de educar o aluno para saber viver em sociedade, sendo assim, a composição curricular deve abranger diversos temas como: tecnologia, ambiente, alimentação e hábitos saudáveis,  convívio com a heterogeneidade, entre outros.O objetivo deste trabalho foi estimular a construção do conhecimento através da união da ciência e da arte, utilizando a obra do Homem Vegetal, “Vertumnus”do artista plásticoGuiseppe Arcimboldo, que retrata a interrelação do homem com os alimentos. Foi elaborada uma oficina na forma de um jogo utilizando as seguintes ferramentas didáticas: vídeo, quebra-cabeça (dois), jogo de perguntas e respostas (quiz), e material para horta.O público-alvo desta oficina foram estudantes do ensino básico do município de Macaé. A oficina é iniciada através da projeção do vídeo que aborda diferentes temas, como: vida e obra de Arcimboldo, história da agricultura, avanço tecnológico, explosão da revolução verde com suas contribuições e malefícios, retomada do cultivo orgânico e alimentação saudável. Na seqüência, os estudantes foram divididos em dois grupos e o quiz apresentado, tendo as equipes como objetivo final a montagem de dois quebra-cabeças (1,20 x 90 cm) que representavam a obra “Vertumnus”. Ao final do jogo todos os estudantes recebiam um kit contendo sementes de ervas medicinais, hortaliças e plantas ornamentais para estimulá-los a plantação de uma horta orgânica. As oficinas ocorreram entre os anos de 2014 e 2015, atingindo quase a totalidade das escolas públicas e cerca de 800 estudantes. Os resultados alcançados demonstram que a introdução de metodologias diferenciadas, correlacionadas aos conteúdos científicos,auxilia os estudantes a desenvolverem novos métodos de assimilação e formulação do pensamento crítico, dando subsídios para aquisição do aprendizado significativo em Ciências, através do uso integrado com a Arte.

Financiamento: Novos Talentos (CAPES), Pró-Cultura e Pibex (PR5/UFRJ)