Eloi da Silva, Bianca, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Brasil
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Seminário A UFRJ FAZ 100 ANOS - UFRJ: EXTENSÃO, INTEGRAÇÃO ACADÊMICA E SOCIEDADE
AVALIAÇÃO DISCENTE DA DISCIPLINA “ACESSIBILIDADE EM GASTRONOMIA”: SABERES, EXPERIÊNCIAS E O SABOR DA EXPERIÊNCIA
Resumo
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