Mata, Gardênia Márcia Silva Campos, UFRJ <em>Campus</em> Macaé, Brasil
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Seminário A UFRJ FAZ 100 ANOS - UFRJ: EXTENSÃO, INTEGRAÇÃO ACADÊMICA E SOCIEDADE
A EXTENSÃO TECNOLÓGICA COMO FERRAMENTA PARA O ENSINO E PARA A VALORIZAÇÃO E APRIMORAMENTO DA PRODUÇÃO DO LEITE DE CABRA E DERIVADOS DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
Resumo