UEKANE, THAIS MATSUO, INSTITUTO DE QUÍMICA DA UFRJ, Brasil

• Seminário A UFRJ FAZ 100 ANOS - UFRJ: PESQUISA, SABERES E FAZERES NA UNIVERSIDADE
  DIFERENCIAÇÃO DE PROCESSSAMENTO DE PÓS-COLHEITA DE CAFÉS CRUS BRASILEIROS
  Resumo